ちゃぶや咖喱魚

天神にある『ちゃぶや咖喱魚』に行ってきました。9月17日にオープンした鹿児島にある「ちゃぶや咖喱堂」というカレー屋さんの姉妹店です。ヴィーガン・無化調・低糖質など罪悪感のないカレーにこだわって作ってるそうなのでめっちゃ好み！場所柄ちょこっと値段は高め設定な感じだけど二回食べてどちらも美味しかったので僕みたいなカレー好きかつ健康オタさんにおススメです＾＾まくらざきフィッシュスパイスカレー1540円。大好きなんだけど福岡には全然売ってなくて滅多に食べられない鰹の腹皮を使ったカレー！サバとかを使ったカレーはよくあるけどまさか腹皮を使ったのが福岡で食べられるとはー！と心の中で狂喜乱舞してました笑。ほぐしてあるので腹皮独特のぷりっとした食感は楽しめなかったけど旨味ぎっしりなカレーでウマウマー！栄養たっぷりになるのはわかってるけど面倒だから絶対家ではできない（笑）ぷっちぷち食感の熟成玄米も美味しいー！添えてる素揚げ野菜や副菜ももれなく美味しいっす＾＾ちゃぶや謹製カツのヴィーガンスパイスカレー1540円。普通にメンチカツに近い肉っぽい食感なんだけど植物性！というオリジナルのカツがどーんと主役！罪悪感はなしなし満足感はありありで思いっきり美味しいカレー食べることができるなんて幸せやなー。次は世界ナンバーワン（！）に選ばれたという東京にあるヴィーガンレストランのシェフ監修のスープカレーが食べてみたい！

ちゃぶや咖喱魚

福岡市中央区天神2-11-2-2 ソラリアステージ2階（地図）

050-3743-1071

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