主婦の人でも、料理が大好き～な人。
あれって、すごいよなぁ。
私は、主婦だけど、母だけど、
料理は作らねばならぬからやっているところがある。
嫌いじゃないけれど
そう得意ではない感じだ。
そんな私だが、たまぁにヒットを出すのだよ。
それが、今日なんだけどね。
春巻きさ。油で揚げるほうね。
けっこう、行程がめんどくさくて
めったに作らないけれど、
おいひぃ～
フルタイムで仕事するようになって
かなりいろんな事をはしょるようになったけれど、
煮込みハンバーグのデミグラスソースは自家製（チンするだけだけど）
振りかければOKの調味料は使わないようにするなどなど。
というのが、密かなこだわりである。
下手は下手なりに考えているである。
まぁ、気づけば手抜き連発の時も多いけれど。
餃子も、春巻きもちらし寿司も
お家で作るとお家の味になる。
そう、美味しいんだよ～
あっつーい春巻きには、ビールかぁ、やっぱし。
お料理を、美味しそうに撮るのは難しいので
絶品春巻きの画像はなし。
想像してみよう。
