Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで14年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

8月のお弁当

2018年09月03日 | 料理
鶏ハム、鶏皮焼、厚揚げの煮付、マッシュポテト、酢キャベツ、椎茸の煮物、きゅうりの塩揉み、ミニトマトのマリネ、白飯、ひねりゴマ



お盆休み直前の金曜日、翌日の秋田での葬儀に参列するため、夜行で移動。そのまま帰省へ。
と、いうことは、曲げワッパのお弁当を持って行くと、合流するまで何日持ち歩く!? まさか洗わないままお盆休み明けまで会社に置きっぱなしなんてことは… と不安になり、紙のランチパックで持たせることにしました。
 
手毬おにぎり2種 おぼろ昆布で巻いて~わさびふりかけ&梅~、れんこんのチーズ焼き、鶏モモ肉のロースト、おくら、きゅうりの塩揉み、茄子ボート、ミニトマトのマリネ、焼パプリカ


そしてお盆休みがあけるとたちまち、こちらの義母の葬儀で秋田へ、となりました。

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