バナナシフォンとフィナンシェ

今日はバナナシフォンとフィナンシェを焼きました。
しばらく前からお菓子作った時にはその時の配合と焼き温度と時間、あとは出来栄えとかのちょっとしたメモを書いてるんですが、ここんとこシフォンは「高さが足りない」とかばっかりなので、配合メモに卵白の重量を書くことにしてみました。
今までは何個分としか書いてなかったので、卵の微妙な大きさの違いとかはわりませんでした。
今回も高さはイマイチ…。
高さも型にくっついてる部分の高さがどの辺までだったか書きました。
前は型の縁ギリギリだったり超えたりしてたので。
フィナンシェは卵白消費です。
フィナンシェって今まで何回かしか焼いたことないような気がします。
私が使ってるのはシリコン型なので火の回りがちょっと弱く感じるので焼き時間少しだけ長くしました。

焼き上がって型から外したら、結構気泡が入ってたらしく、デコボコが多かったです。
念入りに空気抜きした方が良かったなー。
と、こういうのもメモしておくと次回焼く時に役立ったりするんです。
まだ卵白残ってるので、次はラングドシャにしようかな。

車買い替え

車の買い替えを検討中です。
検討中、っていうよりも、買い替えは決定してて、何を買うかを検討中なの。
リックルが乗ってる方の軽。
家を建てるのに地鎮祭やったあとくらいに当時リックルが乗ってた車が壊れて、急いで買った車です。
家の頭金も払ったあとだったし、一括で買ったので当時家の全財産が10数万になっちゃったのを思い出します。
家ができたらエアコンとか家具とか買うかも、と思ってたお金を全部車に使っちゃったので。
あれから15年、走行距離は20万キロ越えです。
最初の頃は私が乗ってたんだけど、そのあと普通車の方を買い替えてからはリックルが乗ってました。
お金もあんまりかけられないので買うのは軽っていうのも決まってるんだけどね。
今時の軽はなんとかカスタムとかカッコ良さとかを追求したら乗り上げで200万くらいしそうだからなー。
とりあえず、コロンとした感じのは嫌だからワゴン系のやつかな。
自転車が乗せられる軽、っていうのも考えたんだけど、私の車に自転車乗るからいいかなーと。
リックル的には私の方の車も今年5年目だからあと5年は乗るとして、5年後はみー＆よちは20歳超えてるけどこーちんは15歳で高校生。
もし送り迎えが必要な時に自転車も乗れば楽な時があるかなーと。
前によっちが部活に行くのに寝坊して送って行った時、私たちはそのあと出かける予定もあったから自転車も乗せて行って置いて来た時もあったし、みーくんが早退するのに迎えに行った時自転車も乗せて帰って来たり、習い事で迎えに行ってた時も自転車乗せて帰って来たりしてたからさ。
自転車置いて来たりすると次の日も乗せて行かなきゃいけなかったりするじゃない？
それが面倒だったり大変だったりしたのもあってね。
燃費が良くて見た目もまあまあカッコ良くて値段もそこそこなのがいいなー。

CDラジオの部品

この間CDラジオがCD読み込まなくなってて修理に出そうか迷ってる、って書いたんですが、リックルに「修理代いくらくらいまでだったら出してもいいって思う？」って聞いたら3000円だって。
電器屋に持ち込んだとしても3000円はないんじゃないかな？と思う私。
なんとなく、部品があったとしても安くても5000円くらいはかかりそうな気がして。
とりあえず、ピックアップレンズの交換だとして、部品っていくらくらいするんだろ？って思って検索かけてみたんですよ。
そしたら意外と出てくる。
部品代だけで1500～2000円くらい。ってことは、やっぱり修理してもらったら5000円近くかかるんじゃないかな。
で、その検索をきっかけに、さらに調べてみたら自分でも交換できるんじゃ？と思って。
部品が手に入りそうな感じだったので。
とりあえずピックアップレンズの型番を調べないことには発注もかけられないのでCDラジオの型番とかで検索かけてみたんだけど、さすがに部品の型番までは出て来ませんでした。
だったら見てみればいいんじゃん？！って、どうせ交換するなら開けるんだし、開けてみて交換できそうかどうかも確認できるし。
というわけで開けて、ピックアップレンズの型番も確認して、発注かけて。
それがこの間届いたので今日は早速交換しようとしたんですが。
あら、モーター付きのCD押し込み式のを注文したはずなのに、これどうなの？
トップ画像がそれなんだけど、右が外した物で、左が届いたもの。
レンズのところは保護用のカバー付いてるだけだから外せばいいんだけど、このCD付けるところ。
色違うだけかな？こういうのって注文画面の写真と若干違う時あるし。
とりあえず、本体に付けてみようと付けたんだけど、やっぱりダメじゃん。
…というわけで、間違えて発送されたみたいでした。
とりあえず交換してもらわないと、と思ってメールして、しばらくしたら返事来て正しい物発送しますって。
交換してもらえることになったから一安心だけど、今日直るかなーと思ってただけにちょっとショック。
あとメールで交換依頼とかも面倒っちゃ面倒だし、こういう発送間違いとかはやめて欲しいよねー。

ところで、この部品が入ってた箱、どうも中国製かなー？って感じだったんだけど、これ。

「アースバソド」「導電ツート」
中国製の説明文ってこういうの多いけど、割と好きだったりする。

疲労

昨日は仕事終わって家に帰ってからどうも頭痛というか、めまいがしそうな感じ。
若干ふわふわめまいしてたのかも？くらいの感じでした。
調子が悪いので早くお風呂に入って寝ちゃいました。
9時過ぎには寝たよ。
おかげで今朝は5時過ぎに目が覚めちゃったけど、それでも睡眠時間は十分な感じです。
今朝はラジオ体操した時にポケットからスマホを出して、そのまま忘れて行っちゃった。
休み時間にチェックしたいこともあったのに、できずじまいでした。
家に帰ってからチェックしたら結局大したことなかったんだけどさ。
睡眠時間は足りてるはずなんだけどどうも朝からボーっとした感じでスッキリしなかったんだよね。
まためまい来るかも？ってビビってた。
昼くらいには大分治まってたけど、3時過ぎくらいにまた前にやった仕分け作業ちょっと手伝って、そのあとからまたちょっと調子悪くなった。
今日は30分ちょっとくらいしかやってなかったんだけど。
でも、かなりバテる作業ではあります。
明日は休み！リックルも休み！(っていうかリックルの休みに合わせた)
来週で今の会社終わり!

しんどい…

今週も、いつめまいが来るかとビクビクしながら仕事しております。
肩こりがひどくて、首も痛くて。
おまけに腰も痛い。
前はよく月イチくらいでマッサージしてもらいに行ってたけど、ここ数年そういうお金の余裕がありません。
ていうか、最初の会社の頃はまだ余裕があったからなーってことだな。
なんせ入社20年だったし。
寝る前にストレッチしたり、会社行く前にラジオ体操したりしてるんだけどね、やらないよりはマシ、くらい。
少し前にネットでめまいに関して調べてたら水分を多くとるといいみたいなことが書いてあるところがあったので、先週くらいからこまめに水飲むようにしてみたんですが、仕事中トイレ近くなるのでそれもちょっとなー。
まあ、仕事かったるいんでトイレ行ってまた水飲んでってやるんですが。
でも10日近く経ったけど、めまいはしてないけど特に良くなった実感もなし。
ついでに言うと足がむくんでる…。
体重も少し増えました。むくみのせい？
今週は金曜日に有休消化で休みをもらってるので、あと2日頑張れば休みです！

チョコシフォン

チョコシフォン焼きました。
ちょっと高さが足りなかったなー。
前よく使ってた卵だともっと高さ出たけど、手に入らなくなったので別の卵にしたら「高さがイマイチ」っていうことが多いです。
Lサイズの卵使ってるんだけど、前のは若干大きめだったのかもしれません。
たまにMサイズで作る時に1個プラスして作ったりするんだけど、そういう時はちゃんと高さ出るし。
それかもう、シフォンの時はMサイズにして1個プラスにする？？
あと、最近はカットする時に真っすぐ切ったつもりが横から見ると斜めになってる時があって、大きさがバラバラになっちゃう時が多い気が。
今日は最初の何回かは上から見て切ったけど途中から横から見て縦に真っすぐ入るように切って行ったらなんとか真っすぐ切れたらしい。
はぁ、手元が狂ってきたんですかねぇ？

掛布団

大分暖かくなってきて掛布団を使わなくなってきたので、みんなの分の掛布団を干してしまいました。
5人分、布団カバーにエチケットブラシで埃を取ってから外して、裏返しのまま洗濯＆干して。
掛布団は裸でベランダです。
今回は干した後に掃除機までは掛けませんでした。
でもなんだかかなりボリュームアップした感じで、いつもしまってる場所に5枚、ギリギリ入れた感じです。
こーちんの分(とは言ってもこーちん暑がりなので私が使ってた古い方の掛布団をこーちんの分にして私が新しいの使ってる)が増えてから5枚になったけど、去年しまった時こんなにぎゅうぎゅうだったかなぁ？
カバー外すのと取り込むのはリックルも手伝ってくれたけど、カバー付けるのと布団収納袋に入れるのは一人でやったので結構疲れました。
掛布団はしまったけど、時期的にまだ寒く感じる日もあるので毛布はまだしまってません。

デュラレックス

普段使いしてたプラスチックのコップをガラスのコップにしてからまだ8ヶ月くらい？
100均の食洗機使用可のコップを6個買って使ってたけど、すでに3個は割ったりヒビが入ったりして買い替えました。
いくら100均でもこう何回も買い替えてるようじゃなぁ…と思って、やっぱり強化ガラスのコップを買いました。
デュラレックスのピカルディ250ml。
実はこれも220mlと360mlを2個ずつ、10年以上前から使ってるんですが、ちょっと前に220mlの方を1個割っちゃってるんですよねー。
届いてみたら、なんとなく250mlじゃ大きかったかな、やっぱり220mlにすれば良かったかな、と思っちゃいました。

左からピカルディの220ml、100均のコップ、今回の250ml。
大きさが微妙に違います。
220mlから100均のにした時は大きさ的な違和感はほぼなかったんだけど、250mlになるとやっぱりちょっと大きく感じます。
今までの置き場所に置けるか心配になってみたり。
シフォンケーキを焼く時によくコップで油やお湯の分量を量るんですが、熱湯を使うので100均のコップは使えないので、毎回気を使ってたんですよね。
プラスチックだったらどっちでもそんなに気を遣わなくてもいいのかもしれないんだけど、やっぱりガラスの重量感って必要だと思ってるんです。
食器も同じく。
割れる心配よりもそっちの方が大事な気がします。陶器の質感とかね。
割れる心配よりもって言うなら今までのでもいいのかもしれないんだけど～、その辺はちょっと矛盾してるかもしれないけど、重量感プラス割れにくいってことで選択したデュラレックスってことで。
ところで、6個セットをネットで買って届いて開けてみたら、1個表面に傷が付いてました…。

割れるような傷ではなさそうだし、食洗器で洗ってるとどうせそのうち細かい傷が付いちゃうのでそのまま使うけど、なんだか店頭に置けない傷物を1個ずつ混ぜて処分してたりする？…とかって余計な勘繰りをしてしまいました。
ちょっと、ショックはショックです。