昨日の出川哲朗の充電バイクの旅は枕崎方面だった。
昨年の九州旅を思い出す。
枕崎ではタブレットのカラオケで「港町ブルース」を歌った。
歌は函館から始まって枕崎に着く。
旅にぴったり合う。
しかし何と言っても開聞岳だ。
何処からでも直ぐに目に飛び込んで来る。
富士山の様な存在に思える。
九州旅であらゆる個所から眺めてはうっとりしていた。
今日は気温は低いが天気は良い。
朝からパソコンに向かい「下二股口台場」の追加執筆を11時までやる。
その後、今日はこれから何をするかなと考えた。
そうだ山菜を採りに行こう。
先日もワラビを沢山採ったが、実家に持って行って、更に私の知り合いにも配ったら無くなってしまった。
本格的ワラビ採りは今年初めて行った。
例年は有ったら少し採る程度であった。
最初に友達を誘って行った場所は沢山採れた。
まだワラビは採れるのか。
webで調べたら北海道は6月中旬迄採れるらしい。
それならまだ有るだろう。
早速カブで出発する。
適当にカブで林道を走り昨年の枯れ葉を探す。
これが一番分かりやすい。
見つけた場所で腰が痛くなるまで採った。
今年一番の収穫だ。
行者にんにく等は一番の良い時期は短い。
直ぐに伸びて葉が大きくなり、好まれなくなってしまう。
ワラビは次々に新しいのが出てくる様だ。
今回でもう今年の山菜採りは終了かな。
自遊旅に戻って夕食の準備だ。
今日も山菜が中心だが、他に食材が有ったので豪華山菜料理だ。
行者にんにくの醤油漬け
ウドのマヨネーズ合え
フキと厚揚げ豆腐の煮物
名寄の親戚から貰ったアスパラの卵とじ
ワラビの生姜醤油
キャベツのスライスと豚ロース(半額)の炒めもの。
豪華だが費用は300円くらいだ。
お腹一杯になった。
余ったのでまた明日に食べよう。
ファイターズ３連敗 😂