春のパン祭

昨日、相方の専門学校時代のお友達さんから
大量のパンをいただきました（^◇^）ぱんぱ～ん

そのお友達さんは、某食材開発会社のパン部門に勤めていて、
そこで開発された某食材を使って実際にパンを焼き、
あ～だこ～だと改良を加えるなどして商品化を進める、
といったような仕事をしているんだそうです（伝聞推定）。

つまり、


　　　試作食材の実験室：パン担当


ってことですね。
わかりやすく電子楽器に例えるならば、


　　　プロトタイプのデバッグ＆品質検査＆フィールドテスト


といったところでしょうか。
余計わかりづらいですかああそうですか（￣w￣）ぷ

まあ、そんなこんなで、大量に作られた実験用のパンの一部を
今回お裾分けでいただいた、ってなわけですよ。


黒糖パンにミルクパンなど、てんこ盛り～（^◇^）わぁ～い


パンそのものは、生地からすべて作られていて、味も本格的！
もちろん焼きたてですし、添加物だとかそっち方面にもこだわって作られているので
とってもオイシイかったです～！（^◇^）もぐもぐ


ただ、この中でひとつだけ、
次のように言いながら受け渡してくれたパンがありました。


　　　友『これは危険なパンだから、少しずつ食べてね。ふふふ…』


危険なパン？　少しずつ食べろ？　ふふふ？

彼女は、そんな意味深な言葉を告げると、かすかな笑みを浮かべて、
都会の雑踏の中に消えて行ったのでした。。。（以上、ほぼ妄想）


ま、危険と言っても別に生命に危険があるわけではなく、
味的にキケン、ということのようです。^^;）

ということで、相方と意を決して食べてみました。


　　　*****


う～む。

ひと口食べると、甘いくてオイシイ。気がする。
でも次の瞬間、何とも言えないビミョ～な後味が残るんですよ。

それが何なのかは分かりませんが、
あまりパンのカテゴリーでは味わったことのない後味。
マズイというわけではありませんが、ちょっと苦味がかったような変わった味。

何とも表現しづらいのですが、
総合的に言うならば


　　　『あれ？オイシイ、はずなのに…？』


といった具合。^^;）何だコレ？

そうやって考えていると、相方が『生姜味じゃない？』と言い出しました。
何やら相方は、ジンジャーエールを飲んだ時のような後味がしたとか。

そう言われてみると、一瞬、生姜のような風味も感じます。
でも、何か違うような、合っているような…

ということで、お友達さんに、
このキケンなパンの味の正体を聞いてみたところ、その答えは…


　　　ラムネ風味


でした。う～ん、惜しい！　いや、惜しくない？^^;）
まあ僕的には、ラムネを飲みながらパンをいただく方が好きですが（￣w￣）ぷ

いやしかし、どのパンも美味しかったっす！
ごちそうさまでした！（^◇^）


＃またちょうだいね　＞お友達さん（￣w￣）ぷぷぷ