3時就寝、9時30分起床。
いまだ睡眠不足が解消されず、
お昼ごはんを食べた後、13時に撃沈。
某コンテンツのチェックのため、14時すぎに起床。
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数日前に、相方が、
相『こんど、筋子こうてみようか?』
と言いだしました。
ん?と思って話を聞くと、
こんな新聞広告が入っていた模様。
北海道ぎょれんの広告。
これに、『筋子でいくらの醤油漬けをつくっちゃおう!』
ってな方法が載ってたんです。
相方は、いくらが大好き。
ってことで、じゃあ今度買ってみようかと言ってた矢先、
いつも利用している魚屋さんで、筋子が手ごろな値段で
売ってたとのことで、早速相方が買ってきました。
しかも、サービスで皮むきまでしてくれたとのことで、
買ってきた段階で、完全に『生いくら』状態ですよ!(^◇^)
そこで、チラシに載ってたやり方で調味料を作り、
寝かせること1日。今夜の晩ごはんに登場です!
相方は、お刺身を追加して海鮮丼に。
僕は大根おろしと一緒に。
美味しい~(^◇^)
ま、結局お刺身を買っちゃったけど、
それでもお店で海鮮丼を食べるよりも、はるかにリーズナブル。
クセになりそうです( ̄w ̄)ぷ
ちなみに、北海道ぎょれんの広告内容は
こちらのサイトで見れます。
★北海道のいくら(北海道ぎょれんのサイト)
http://www.hokkaido-ikura.com/
いくらの醤油漬けの作り方も載ってますので、
食べたくなっちゃった方は、是非ご覧あれ~(^◇^)