昨年の上半期一緒に仕事した人たちと飲み。
たまには刺激を受けないと！
ぬるま湯に浸っちゃダメだね。
これまた宿題店。
昨年の4月～9月の浦和勤務期間に店の前は何度か通ったものの食わずに終わった、浦和の名物ラーメン。
やはり１度は食わなきゃと遠回りしてでもハシゴの昼飯にセレクト。
西浦和なかなか行かない地味な駅から田島団地という団地の東側を歩くとあります。
11時30分開店なので30分程散策し開店待ち。
セットとかも気になるけどやはりトーフラーメン(600円)を。
テーブル８席にカウンターが５席という感じ。
ライス、半ライスのみの人は席料300円。ラーメン嫌いの娘連れだとそうなっちゃうな。
店内はサインがいっぱい。北斗晶と佐々木健介やら安住アナウンサーとか彦摩呂、眞鍋かをりなどいっぱい。
父と娘がカウンター内で調理。5分ほどで着丼！
あんかけ豆腐のラーメンで麻婆ラーメンではない。辛くないです。
豆腐のなかにうずらの玉子が１つ。幸せだなぁ～。
中細縮れにあんかけ醤油が絡みというかまとわりつくというかいい塩梅。
あとからきたおっちゃんが二人ともトーフラーメンに半ライスをオーダーしてたのだが食べて苦しむのはもうイヤ！と最近身に染みて感じているのでスルーしてたが、あんかけ豆腐をライスにかけてるのを見たらノータイムで「半ライス！」の声がでました。
もやしのおひたしと少量のご飯が出て来ました。すかさずご飯にかける。
うまいなぁ～
アンタたちが正解だよ、おっちゃん！
常連の声は神の声だね。
普通のラーメンが650円。トーフラーメンは600円。半ライス(50円)はつけるべし！
しかし、スーツにジャンパー着てたら暑い！
今日は午後２時から浦和での統計調査員の表彰式出席。半端になるので仕事は休み。
チャンスとばかり宿題をこなすべく朝から出てみました。
まずは、水曜日、日曜日休みで朝８時～14時(スープ終了時閉店)の営業時間でなかなか行きづらい坂戸の名店へ。
前は週３日か４日しか開けてなかった気がするのでだいぶ行きやすくなったかな？
坂戸駅西口出て左手進むとすぐ正面に見えます。
シャッター閉まってわかりづらい入り口的な書き込みあったけどそんなことはありませんでした。
カウンター10席ほど。調理してるのが見えます。
駐車場は近くのコインパーキング利用とのこと。
オーダーは看板メニューのつけそば(700円)を。
このあともう一軒食べるし、大盛もあまり量が変わらなそうなコメントを何かで読んだ気がしたので普通盛りで。隣の人の見たら100円の価値ある増量でした。ちなみに大盛は＋100円。つけチャーシューは＋300円の1,000円、ラーメン600円、つけざる800円。つけかま？がよくわからなかったなぁ。
麺は中太でつけ汁は昔の醤油顔、ソース顔に例えて言えば中井貴一のような醤油のサッパリ系。
細かいチャーシューにネギにメンマが入ります。
すいすい進みます。朝から食えるさっぱりつけそばですね。
あまりにあっさりなのでラー油で変化つけるもやはりサッパリ。
最後にスープ割りしてもらったらすごくおいしかった。
オイ、スープ割りせずに帰った大学生風３人組！
もったいないぞ！
ということで、次来るならラーメン大を試してみたいです。
出社前、朝８時から食べられるのは魅力的だなぁ。
