10月9日〆のラーメン大宮・博多どとんこつ

ラーメン好き同業者と〆のラーメンを。
一番街？にあるとんこつラーメン屋へ。


券売機左上の博多どとんこつ白（680円）を
替え玉（50円）も買いました。


ゆで方は普通で頼みました。すぐに着丼。


とんこつに背脂のメタボまっしぐらなスープに堅めの茹で加減のストレート細麺がいいです。

替え玉50円は安い！
替え玉はニンニクおろしやスリゴマ、辛子高菜などで変化をつけて食べました。

背脂なくても充分にとんこつが出ててでもしつこくない素晴らしい乳化スープ。ラーメン好き二人とも満足の一杯でした。

10月9日懇親会大宮・月の宴大宮東口駅前店

同業者の飲み会を行いました。
８月終わりに飲みで来たおだいどこと同じビル２階。大宮、飲み屋が多いなぁ。

サラダ、鍋、刺身、さつま揚げにそばで〆。
ビールをひたすら飲みました。


朝に走れず、夜に飲み会。こりゃ太る一方だ。


でもこういう機会は大事なので出ます。
同業者のぶっちゃけた話は聞いてて楽しい！

10月9日大宮・天婦羅あづま

調査やら研修で大宮へ。
ランチはラーメンをと思ったが、匂いに誘われて天婦羅の店へ。
大宮駅東口からブックオフ手前的な位置。


同額のさしみ定食も迷ったが、天婦羅屋なのでやはり王道の天丼（1,080円）を海老、いか、きす、野菜天にお新香・赤だし付。


野菜は肉厚の椎茸、厚切りのホクホクさつまいも、旬の秋ナス。
海産はやわらかないか、サッパリ白身のキスにプリプリの海老。
油とタレをお新香でリセット。
赤だしはくどくない。
お茶を最後に飲み、ごちそうさま。


お茶を飲まずにいたら、
お水、ご用意しましょうか？と親切なおばちゃん。
落ち着いて食べられる店ですね。