７月１６日浦和でサシ飲み・ホッコリ酒場どらく

後輩と浦和で軽くサシ飲み。
パルコ側を散策し、入ってみた店。
時間無制限飲み放題3,999円で７、８品はそそるが今日は単品で。

ビールにつきだしのサラダ、えんがわあぶり、手づくり餃子、ねぎとろとアボカドのたるたるパン、ゴーヤちゃんプルなどを頼み、もう一杯ビールという感じ。
会計お願いしたら最後にゆずシャーベット。
二人で6,000円ならいいかも。
どれも美味しかったです。
えんがわあぶりは脂とぽん酢の素敵なハーモニー。
たるたるパンのガーリックトーストは大ぶりでよかったです。
再訪アリかな。

7月16日北浦和・喜久(きく)

所用で北浦和へ。
何度となく書いているとおり、北浦和は県庁所在地です。ラーメンの。
どこにしようかと考えていた昨夜、私が北浦和にいくことを知った同業S社のＹさん(大宮大勝軒を勧めてくれた人)からタレコミが。


喜久は行きましたか？のメール


少し調べたら量がある中華料理店らしい。俄然興味が湧く。


台風11号のしっぽの雨雲で大雨だが、一期一会と思いながら歩いて店へ。

カウンター５席、４人がけテーブル２つのこじんまりとした店。
店内で待ち、その間にメニュー決め。ラーメン半炒飯にしようと思ったが、野菜が大事！と野菜ラーメンの半炒飯セット(1,000円)をオーダーし壁際のイスで待ち。
マスターが作り、女性がオーダー取りと料理出し。

隣の席の中華丼がうまそうだ。とろみがわかるビジュアルがいい。次は中華丼かな。これ見ただけでこの店はうまいだろうと確信。そして大盛はやっちゃダメな店だ。


入店、オーダーし、15分程で着丼。
エアコンがきいてるので熱くても食べられます。

ニンニクの利いたタンメンですね。
結構量があり、うまいです。
ラードでしっかり炒めた中華料理屋のタンメンという感じ。

遅れて出て来た半炒飯。
フルサイズあるとか聞いてたので思ったよりは少ないが、でもなかなかな食べごたえ。
老舗ここにありという感じです。