超簡単料理

昨日は１日中雨　今日は曇り空で風が冷たく寒いです～(>_<)

先日は歯の治療後　口半分の唇が痺れお茶も飲めず

夕食も嫌々作り　超簡単料理で済ませました。

先日ご紹介した[なばなの里]で　こんな物を土産に購入

炊きたて御飯に　生姜の千切り　青シソの細切り少々　

味付けしじみと混ぜ合わせ　アッサリ混ぜ御飯に(*^_^*)

[パンプキンの柔らかグラタン？]　カボチャを薄切り　レンジでチン！

フライパンで　[玉葱　キノコ類　青物]を塩コショウで炒め

カボチャも少し炒め　[チンし過ぎると　崩れるので注意]　グラタン皿に入れ　

とろけるチーズを乗せてオーブンで焼く　チーズがとろけるとＯK♪

トマト味を入れ忘れたが　カボチャの甘味が有って

マアマアのお味です。チョッとカロリーが高目かしら^_^;