中ちゃんの蔵ブログ編

50歳を過ぎ日々の思いを発信、きまぐれ高齢者のブログ。
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蕎麦・やまぎし

2011年08月13日 | 

久々に伺ってみました。

金沢駅前のビル1階でチョット分かりずらいかもしれません。

お店もカウンター5席で満席です。でも繁盛されています。

定休日が日曜から水曜に代わってこれから来やすくなりそうです。

さっそく粗挽き田舎そば十割をいただきます。

十割と粗挽きとですこしボソッとしますが口の中で噛んでいると蕎麦の風味を感じます。

最後は蕎麦湯と焼きそばがきで締めます。

このそばがきに塩を合わせていただきます。

この塩が美味しいです。

蕎麦「やまぎし」のホームページ

http://www1.ocn.ne.jp/~sobayama/11.html

 


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2 コメント

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Unknown (naka)
2011-08-14 20:07:19
弾正さん。
コメントありがとう。

蕎麦価格は金沢にしては良心的だと思いますよ。

蕎麦ツーのいい場所教えますよ。(笑)
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Unknown (弾正)
2011-08-14 16:30:17
少し前にこっそり行ってみました。
とても美味しかったです。^^
香も量も充分、価格も大衆向けで市内の真ん中でこれ程の物に有りつけるとは思いもしませんでした。
また寄りたいとおもいつつ、街中に行く機会があまりないので行けてないです。
美味い蕎麦食べたいわ~。
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