今年初めての収穫!!
今朝は明るい陽射しに起こされる
雨の無い明るい朝は久しぶりと嬉しい気分で野菜畑へ
雑草の中でも元気に育っている野菜たち
無農薬なので虫が気になったが今のところ被害はなさそうだ
土造りの頃からたっぷりの木酢と トウガラシ液を撒いた御かげか
良く茂ったキュウリの葉をめくるとジャンボで大根のようなキュウリが数本
ビックリやら嬉しいやら・・・・
塩をまぶしてかじりつく青臭いキュウリの香りと甘さが口いっぱいに
チョッピリ幸せな気分で雑草取りとトマトキュウリの整枝
市内の酒蔵に通常よりアルコール度の高い原酒が有るという
今年はこれで日本酒の梅酒を作ってみることに
日本酒で作る梅酒はまた一味違った風味とまろやかさが楽しめる
昨年は加古川のふく蔵の日本酒で付けたが今年はこの地の酒で
どんな仕上がりになるか・・・・
雑草と格闘しながら賑やかな声に見上げると
今年生まれた子たちか 声高におしゃべりを楽しんでいる
強かった陽射しもいつの間にやら黒く厚い雲に覆われ
今夜も月を見ることは出来なかった