美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

今日は寒い一日でしたね

2010-04-12 20:50:09 | 日記
今日は冷たい雨で、寒い一日でしたね 寒い日は、外にいると早く帰って温まりたい~と思いませんか? お風呂 暖かい飲み物 暖かい食べ物・・・・ 若かりし頃、胃潰瘍を煩った時、カウンセリングの先生に 『一番ゆったりできるイメージを言ってみて下さい』と言われ ???そのイメージがわかない自分にびっくり 『南の島の木陰でのんびりしていると波の音がして来るとか』 『暖かなコタツでのんびりして . . . 本文を読む

天丼

2010-04-12 16:50:08 | 我が家のご飯
今日は用事が有って、お仕事は休みを貰いました 晩御飯は昨日の残りの天ぷらで 天丼 シラスを使って酢の物 鯛のすり身の澄まし汁 駿河湾でシラス漁解禁になったばかりとの事で 釜揚げシラスを買って来ました 美味しかった~あれ?また自画自賛ですが・・・ 天ぷらは殆ど母が作ってくれたしね まあ細かい事は気にせずに 何だか冬に舞い戻った感じ冷たい雨の一日でしたね ポカポカ陽気が待ち遠しい . . . 本文を読む

桜海老でかき揚げ

2010-04-12 16:26:42 | 我が家のご飯
清水港で買った海産物は、あくる日の夕方実家に持参 母と一緒に、桜海老でかき揚げを作りました 料理はたいがいの事を、面倒がらず楽しめる私ですが 天ぷらは天つゆ作ったり、下ごしらえで材料(主に野菜切ったり) 大根おろし作ったり・・・色々な作業が必要なので 2人で食べる分で、色んな種類を作るのは若干気が重くなります 『天つゆなんて、買ってくれば』 と言われそうですが・・・幸か不幸か? 子 . . . 本文を読む

週末プチ旅行

2010-04-12 15:33:20 | 旅行
私の習い事&勉強の関係で、なかなか連泊で出かけられない我が家 この所、疲れ気味で元気の無い私を、日ごろは若干引きこもり気味(笑)の 夫が連れ出してくれましたまあ良いかしら?ちょっとサボりで たまには気晴らし 土曜の朝の出発が遅れて、早くも都内の渋滞でギブアップしそうでしたが・・・ 頑張って(と言うか?私は助手席でしゃべってるだけでしたが) 久能山へ数年前に、母とバスの日帰りツアーで行っ . . . 本文を読む