美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

桜海老とレタスで炒飯

2010-04-18 21:52:48 | 我が家のご飯
今日は久々気持ちの良い晴れ日でしたね 洗濯・掃除・ガーデニング・・・色々できて あーすっきり 家に有る物だけで、晩御飯にしてしまいました 高菜のごま油炒め(佐賀の親戚から貰う高菜漬け絶品なんです) 桜海老・レタス・ニンニクの芽・卵で炒飯 湯がいて水切りしたお豆腐+ニラ醤油 . . . 本文を読む

ロールケーキ

2010-04-18 21:30:32 | 手作りお菓子
ここ数年ロールケーキブームが続いていますね もともとケーキと言うのは、遠くから買いに行って 持ち帰る様な文化では無かったと思うので、生のケーキはそこのお店に行った時 にその場でいただいたり 近所に美味しいケーキ屋さんがあるので、とお客様に出したり・・・ 昔はそんな感じだったのではないでしょうか? 以前某デパートのデパ地下で、お客様の声として雨の日にでも持ち帰り易い ケーキが無いかしら . . . 本文を読む

昨夜のハンバーグでハンバーガー

2010-04-18 19:32:31 | 我が家のご飯
昨家、ハンバーグ作りの助手を務める夫から 『2人分にしては多すぎない?』 『良いのいいの明日の朝ごはんにハンバーガーしよっ!』と私 チェダーチーズ&レタスをプラス 反省点としてハンバーグが厚みがありすぎて、トマトを挟む余裕が無くなった点 休日ならではの楽しみ 平日の朝はバタバタと余裕の無い2人です . . . 本文を読む

美しく健康に生きる為に

2010-04-18 19:10:03 | 日記
誰もが、美しく健康に生きたいと願っていると思いますが 私もそんな事を毎日考えている一人です。 ジョギング&ウオーキング 規則正しい生活、安全・安心な食べ物や化粧品を選ぶ・・・・ 中でもとってもお世話になっているのがオリーブオイル オリーブオイルで石鹸を作ったり、へアケアをしたり、保湿剤にしたり・・・・ 勿論食用には、トランス化しない油って事で、殆どオリーブオイル時々胡麻油 数年来、愛 . . . 本文を読む

ハンバーグ

2010-04-18 00:24:03 | 我が家のご飯
木曜は私が友達と食事に行ってしまい 昨日は寄り道ついでに、夫と待ち合わせて外食 今日も出かけてしまったので、『食べてかえりたいな~』と私 『今日はお家ご飯がいいなー・ハンバーグ食べたい!』と夫 独身時代には結構色々自分で作っていた夫 お菓子まで作れるのに最近ちっともご飯を作って くれません 平日は帰りが遅いので、早く帰る私が作りますが 最近では、休日も何だか私専任だぞ 夫の言い分 . . . 本文を読む