美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

豚しゃぶ&レッドオニオン

2010-07-12 22:06:42 | 我が家のご飯
今日は暑くなるとたまに食べたくなるメニュー 豚しゃぶ ・えのき茸も湯がいて、水にさらしたオニオンスライスを敷いた上に  薄切りの豚肉に片栗粉をまぶして、湯がいた物を乗せます。 ・オイスターソース・米酢・砂糖・紹興酒・醬油・おろしニンニク・・・    お好みでタレを作り、ざばっと豪快にかけます 高菜漬けの胡麻油炒め ポテトサラダ なかなかダイエットはできません ダメな私で . . . 本文を読む