美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

麻婆豆腐と春雨サラダ

2010-07-06 21:07:38 | 我が家のご飯
今日は昨日の冷やし中華のスープが残ってしまったので このタレを利用して、春雨の中華風サラダ 夫は蒟蒻・しらたき・春雨・ビーフン・・・こう言う物が苦手だと 昔は言っていました それぞれ例えば、蒟蒻のあのちょっとゴムっぽい食感が嫌とか、 仕出し弁当などに入っている和え物などの、あのちょっと ふやけた感じの春雨がいやとか・・・ 素材そのものが嫌いなわけではないらしい そこで、様子をみなが . . . 本文を読む