美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

おそばサラダ

2013-11-05 08:26:32 | 我が家のご飯
つい最近まで 暑い毎日でしたが 急に寒くなって 何だか衣替えが上手くいっていない我が家です 天気が悪いジトジトしている日に 洋服しまうのも嫌だしね 連休中日の日曜日は 家でのんびり過ごしました 生からすみ&明太子でおにぎり 先日訪れた星野村の 茶そばで出来たサラダ(茶ラダ)が美味しかったので ちょっとまねっこ 痩せの大食いの夫が一緒のお昼は 軽くと言う訳には行かず( . . . 本文を読む

家に有る物シリーズ

2013-11-05 08:26:03 | 我が家のご飯
三連休は お天気が今ひとつすっきりしない東京でした 両親と姉の家族は法事のため 福島へ 猫と留守番の私達は のんびり過ごしました お家にある物シリーズ 炒飯 近所の方に信州のお土産で 野菜を沢山いただきました かぶ、いんげん、キノコ色々、カリフラワー等々 かぶのサラダ&キノコパスタ . . . 本文を読む

パンチェッタで

2013-11-05 08:25:34 | 我が家のご飯
大親友とランチして 止めどないおしゃべり こんな時間が本当に幸せに 感じる今日この頃です お互い忙しいからこその 会える時間は本当に貴重 イタリアのチーズ パンチェッタ ワイン 美味しい物もたくさん貰っちゃった パンチェッタは早速カルボナーラで ベーコンで作るのと 味わいが違います 塩辛さと旨味で 殆ど他の調味料は使わなくても 絶品カルボナーラの出来上がり . . . 本文を読む