美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

海老チリ・・・の筈が

2010-01-09 21:09:40 | 我が家のご飯
今日は海老チリソースと酸辣湯

海老チリソースのつもりが・・・・

ちょっと隠し味のナンプラーを入れ過ぎて

しまい・・・・別に炒める予定だった野菜(白菜&ほうれん草)を

急遽入れる事に

これがなかなか良い感じ彩りも綺麗になりました

アクシデントには新発見が


おまけは

箸休めに、きんぴら牛蒡を作りました






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