今日は海老チリソースと酸辣湯
海老チリソースのつもりが・・・・
ちょっと隠し味のナンプラーを入れ過ぎて
しまい・・・・別に炒める予定だった野菜(白菜&ほうれん草)を
急遽入れる事に
これがなかなか良い感じ彩りも綺麗になりました
アクシデントには新発見が
おまけは
箸休めに、きんぴら牛蒡を作りました
海老チリソースのつもりが・・・・
ちょっと隠し味のナンプラーを入れ過ぎて
しまい・・・・別に炒める予定だった野菜(白菜&ほうれん草)を
急遽入れる事に
これがなかなか良い感じ彩りも綺麗になりました
アクシデントには新発見が
おまけは
箸休めに、きんぴら牛蒡を作りました
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