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趣味はお菓子作り・料理＆旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

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2 コメント

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きりたんぽ (アキ)
2015-01-18 09:54:22
食べてみたいですが
米粒のかたまり？
お取り寄せすると、物凄く高いので買えません。

きりたんぽって、だご汁は小麦粉
ごはんを潰して団子にするとイイのかな？
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アキさんへ (nao)
2015-01-20 09:15:06
最近では東京のスーパーでも、きりたんぽ売っていたりします。
義兄に言わせると色々こだわりがあるらしい（もともとはご飯をつぶして家で作っていた物ですものね～）のですが、私は細かい違いはわかりません♪
お餅とか小麦粉のなめらか食感に慣れていると、ちょっと違和感がありますよ～
でも好きな人はきっとあのつぶつぶ食感が良いのですよね？
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