焼きそば♪なんちゃって南国風

今日のブランチは、焼きそば

暑くて何も思い浮かびません

先日沖縄そば用に買った、赤い紅生姜が残っていたので

ソース焼きそば

半熟に焼いた目玉焼きを乗せてみたら

何故か？何となく東南アジア風？と・・・調子に乗って言ってみたら

『ソース焼きそば』は、『ソース焼きそば』らしく食べたかったと・・・

そうね～そうかもね・・・・

次回は海老とか入れて、焼きそば自体の味を南国風にしてみよっと


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