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趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

鰯のつみれ汁&甘辛煮

2015-01-30 09:34:37 | 我が家のご飯
鰯のつみれ汁


つみれを沢山作ったので

揚げてから甘辛煮を作ってみました


これ

絶品でした

(あっまた自画自賛ですが)




お魚大好きな我が家

そのお陰でしょうか?

大きなケガや病気も無いので

食べる物で健康管理

続けて行こうと思います






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2 コメント

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こんばんは (アキ)
2015-01-30 23:35:33
つみれは、自分家で作った方が
断然美味しいです。
アキは、全部潰さず、骨のザラザラ感があるのが好きです。
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アキさんへ (nao)
2015-02-09 11:39:05
つみれは本当に美味しいですよね!
私もつぶしすぎない不格好な方が私も好きです!
以前一度だけ、時短と思ってフードプロセッサーで作ったら、滑らか過ぎてそして味が冷凍食品的?で美味しくなかったです。
手間ひまかけた分美味しくなるんですよね♪
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