野菜が沢山

昨日はまたまた寒くてびっくりでしたね

トレンチコートの外してしまったライナーを

朝慌てて付けてでかけました

そんな訳でまだ冬のメニューを引きずっています（笑）

粕汁で温まりました～




先日のはなまるマーケットでやっていたニラの特集で

金満福さん（字が違ったらごめんなさい）←調べない無精者（笑）

が紹介されていたニラの万能ソースを作ってみました

生姜のみじん切りを油で炒めて香りが出たら

細かく刻んだ生のニラにジューっとかけて

お砂糖＆塩で味をつけるという超簡単な物なんですが

湯通ししたお豆腐にかけてみたら

美味しかったです

白いご飯にも美味しかったです

キノコ色々とレタスなどを炒めてみました

野菜が多過ぎた？