韮まんじゅう＆蓮根のきんぴら

今年はウサギ年

兎のようにぴょんぴょんと飛躍の年にしたいと思いますが

寒いとなかなかモチベーションが上がりません

新年早々何ともよろしくないスタートですが・・・・・

そんな時は料理もなかなかやる気が出なくて、メニューも思い浮かばず

血液がサラサラになるニラを使って、ニラ饅頭

蓮根としらたきのきんぴらを作る事にしました



あっまたまた作りすぎですね

念の為に2人前です

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