麻婆茄子＆豆腐

昨日夫が仕事の打ち合わせで

帰りが遅いと朝から言っていました

たまには

ご飯食べて帰って来てくれると

良いのですが（笑）漏れなく家で食べる派（笑）

焼いたり揚げたり、蒸したり等は

面倒（あっごめんね）

なので

作ってしまって

後で温めても簡単に食べられる献立です

麻婆豆腐＆茄子（我が家ではハイブリット麻婆と呼んでいます（笑））

レンジでチンして食べて

って、一応起きて待っておりますが（笑）

今が旬のあさりちゃんのお味噌汁

毎日気温差ありすぎ

花粉症状以外は割りに元気な私ですが

本当は身体は悲鳴を上げているのでしょうね

皆様も体調崩さない様にお過ごしくださいませ