麻婆茄子＆豆腐です
仕上げを辛いチームと辛くないチームに分けて
味付けしたので
辛いチームは唐辛子も花椒など沢山入れてしまいました
暑くなると辛いものスパイシーな物が食べたくなります
ここ最近の蒸し暑さは
東南アジアにいる様な感じですね
本日のデザート
はさくらんぼ
仕上げを辛いチームと辛くないチームに分けて
味付けしたので
辛いチームは唐辛子も花椒など沢山入れてしまいました
暑くなると辛いものスパイシーな物が食べたくなります
ここ最近の蒸し暑さは
東南アジアにいる様な感じですね
本日のデザート
はさくらんぼ
「私も食べたいな～。」と思っていたんです。
naoさんのお宅のも美味しそう！！
私も近いうちに、汗をふきふき辛～い麻婆豆腐を食べたいで～す。
昨日は、我家もさくらんぼをスーパーで購入。
naoさんと、気があっていましたね。
昨夜は夫が名付けたハイブリッド麻婆です
麻婆茄子と麻婆豆腐の混合バージョン
以前の職場の近くの中華屋さんのお弁当が美味しくて、よく買っていたので真似っこして作ったのがきっかけです。
激辛麻婆も大好きです♪