水餃子と中華スープ

昨夜の焼き餃子の餡が残ってしまいました

冷凍保存しても良いのだけど・・・味が落ちるしね

今日も続きの餃子にしちゃおうかな？

昨日は餃子の皮を買って作ってしまったのですが

今日は夫の帰りが遅いみたい

久々に皮も作って、焼き餃子？水餃子？揚げ餃子？

2日同じ焼き餃子もね・・・揚げ物は遅い時間は消化が良くないし・・・

って事で、水餃子に決定

昨日は残り物ミネストローネで変てこな組み合わせだったので

今日は野菜を沢山入れて、胃に優しい感じの中華スープ（生姜・白菜・豆腐・葱・しめじ）

スープにきのこを沢山入れると、映画『初恋の来た道』を思い出します

久々に観たいな～



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