美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

今日はロールキャベツ

2010-03-16 21:20:00 | 我が家のご飯
今日は、ちょっと仕事を休んでしまいました

いつものんびりしていたい私ですが・・・仕事・趣味・遊び・勉強・・・

色々やりたい私は、いつも自分の体力を過信して突っ走り過ぎて

体調を崩してしまうのです

今日はちょっとその予兆?頑張って仕事に行けない訳ではないけど

ちょっとメンタル的に元気が無い

こんな日は頑張りすぎると、ろくな事がありません

平日にやりたい事もあるしまあ良いかな?とお休みさせてもらう

事にしました


気持ち?体調?どちらか駄目でも調子は上がりませんね

心と身体は本当にバランスが大事です



今日の晩御飯はロールキャベツ

ちょっと時間がかかるので、なかなか普段はできません

これも母のレシピ(と言うかちゃんと教えて貰った事はありませんが

ロールキャベツってトマト味とかコンソメ味とかクリームとか・・・

色々バリエーションが有りますが、私はコンソメ&ちょっと和風の

このロールキャベツが大好き

皆さんもそうだと思いますが

多分子供の頃からの味で、ロールキャベツの味はこう言う物と思って

しまっているからだと思います

赤のパプリカとオクラ・リンゴでサラダを作りました

さてと、明日はまた寒いみたいですが頑張りましょう










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