昨日に引き続き、寒いです、冷たい雨です
そして年度末で忙しいです
ネガティブな事ばかり言ってると、いけませんね
今日は『やりいか』と大根の煮物
確か『いか』にはビタミンEとかタウリンとか、
疲れに良い栄養素がありますね
もう一品彩の良いサラダを
オリーブオイルでニンニクと一緒にソテーしたエリンギ
先にドレッシングを作っておいて、熱々のソテーしたエリンギを和えると
味が良くなじんで美味しいです
トマト・胡瓜・ニンジンをゴマ油ベースのドレッシングで
そして年度末で忙しいです
ネガティブな事ばかり言ってると、いけませんね
今日は『やりいか』と大根の煮物
確か『いか』にはビタミンEとかタウリンとか、
疲れに良い栄養素がありますね
もう一品彩の良いサラダを
オリーブオイルでニンニクと一緒にソテーしたエリンギ
先にドレッシングを作っておいて、熱々のソテーしたエリンギを和えると
味が良くなじんで美味しいです
トマト・胡瓜・ニンジンをゴマ油ベースのドレッシングで
エリンギを入れるんですね、
見た目も綺麗♪
龍馬めぐり ようやくアップしました
遅くなってごめんなさい。。
よかったら 見に来てくださいね。
同じところに行ってるかな?
いつもコメントありがとうございます。
エリンギはシャキシャキ感が良いですね!
会社のお友達がエリンギのソテーにバルサミコ酢で味付けした物をお弁当に入れていて、美味しそう!とお味見させてもらい
(食いしん坊な私らしいでしょ?)
それ以来、真似っ子して同じような使い方をして
みています
すのさんの龍馬レポート楽しみ