美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

かきご飯とお芋の天ぷら

2013-11-25 08:24:31 | 我が家のご飯
我が家は 私以外は みんな『サツマイモ』が大好き 毎年鳴門金時なんかを取り寄せたりして 冬の間、焼き芋とか大学芋などを楽しみます 今年はお取り寄せした時期とほぼ同時期に 千葉やら、福井やらからもお芋を頂き 姪っ子もお芋掘り(笑) お裾分けしても やっぱり沢山 みんなが大好き天ぷら→天ぷらの甘辛煮 先ずは 天ぷらで かきご飯と共に 次の日は 甘辛煮 鰤の . . . 本文を読む

豚汁と小田原蒲鉾とロールキャベツ

2013-11-22 00:38:31 | 我が家のご飯
寒くなると 温かい物が食べたくなりますね 豚汁です お土産に貰った 小田原蒲鉾や富山の柳かれい、鮭の粕漬けが半端 と色々中途半端な物を分けて食べてしまう事に決定 牛肉そぼろも作って 何とかご飯にしてしまいました(笑) 豚汁は根菜類を沢山食べられるし たまには手抜きで あっ いつも手抜きではありますが 今週はロールキャベツもしました~ キャベツが比較的 手頃な値段な . . . 本文を読む

ノッテとのるるんクッキー

2013-11-21 08:24:25 | 手作りお菓子
姪にプレゼントしようと 東急バスのキャラクター『ノッテちゃん』 東急電鉄のキャラクター『のるるん』 彼女が大好きなキャラでサブレを作ってみたのですが 子供用でも ボソボソの固い生地では美味しくないから 美味しいサブレの生地(結構バター多めです) と思ったら 予想以上にダレました(笑) 夫曰く のるるんは鳥の亡霊 ノッテの正面顔はおさるさん(上手いねその例え . . . 本文を読む