お休みの今日はおじさん ( 姑弟 ) 菜園から貰った美味しい野菜達をせっせと料理ッ・・・
春キャベツはコールスローとロールキャベツ♪
里芋は姑菜園の新玉ねぎ＆大根と肉じゃが風に～
青みに新玉ねぎの葉っぱも使いました、今ならやわらかくて美味しい♪
焼きそばには姑菜園のブロッコリー
姑の弟の叔父さんも菜園での有機野菜作りが趣味で・・・
ありがたくもそのお裾分けにちょくちょく預かっている私達ッ～～嬉
ほんとッ、みんなから美味しい野菜をたくさん貰ってありがたくも贅沢なお家ランチなのでしたッ♪
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さてさて、先日お土産に貰った 『 サラダホウレン草栽培セット 』・・・
紙箱入りの栽培セット、説明書通りにオレンジ色の小さなホウレン草の種を撒きました～♪
６０日程で１４、５cmくらいのホウレン草になるらしい。。。。
途中で間引いた５、６cmの葉っぱはベビーリーフとして食べられるんだってッ
楽しみッ、楽しみッ♪
ａ ちゃんサンキューでしたッ・・・
