アッシュ パルマンティエ

　　　　　　　






フランスの国民食　『　アッシュ　パルマンティエ　』　・・・・(*´▽｀*)♪



仲良しのお友達が作っていたので・・

レシピも聞かずにざっくり検索して　挑戦してみました～～～♪

こういうところが　↑　ベテラン主婦というか・・・
雰囲気一発というか、いきあたりばったりというか・・・ (^_^;) 💦へへ












ミートソースを作りグラタン皿に・・
次にじゃがいものピュレを作りその上に敷き詰め～
最後にピザ用チーズ＆パルメザンチーズをのせて・・





　　　　　　　　　　　




オーブンでこんがり焼いたら出来上がりッッ～～～(*^-^*)




バター＆ミルクも入ったポテトピュレがクリーミーで美味しくて～


今日は練習ってことでお昼に作りましたが・・
オットの反応もまあまあでしたので、ワインの時にまた挑戦してみましょうかね～


パンといっしょに食べたら、お・い・し・そ～～～(*'▽')♪