牛すじ煮込みッッ♪
とろ～り柔らかく煮えましたッ(*´▽｀*)
大根もしみしみ熱々で美味しい～-
昨日、シニアのお仕事頑張ったので今日は飲んじゃおうかと・・・・(^▽^;)💦
お正月に飲もうかと買っておいた 『 五郎八 』 にごり酒です～
オットのリクエストで湯豆腐も・・
お薬味を並べてお豆腐だけの本格的湯豆腐ッッ！
こういう渋い鍋料理もなかなか美味しい～
昨日、掃除に行った管理物件のそばのスーパーで・・・
イイかんじの牛すじが売られていたので～
日本酒にあうお料理ってことで牛すじ煮込み！
とっても美味しくできましたよッ(*^^*)ｖ
