寒い日が続き白菜の美味しい時期ですので～
豚バラ白菜とろとろ煮、作りましたッ(*´▽｀*)ｖ
豚バラ肉と白菜をお出汁、砂糖、醤油で味付けして・・・
白菜がとろとろになったら、水溶き片栗粉でちょっとだけとろみをつけて・・
生姜のおろし汁を加えてネギを散らして出来上がり～
スダチを搾って、お汁もたっぷりよそっていただきま～すヾ(≧▽≦)ﾉ
白菜が熱々とろとろで最高でございます～ふふ
そして、箸休めには、生海苔の三杯酢♪♪
この時期限定の生海苔はオットの大好物！！！
お口に入れたら爽やかな海苔の香りが漂い・・・
わあ美味しい～(*'▽')💛
洗って、三杯酢で和えるだけなので簡単で美味しいんですけど
見た目が地味なので、若い方はあまり食べないのかな・・・
売ってるお店も限られてますね・・
見つけたら、思わず買ってしまう・・・
美味しいよッ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡💛💛
どの野菜とでも間違いないかも・・・ 巻くのが好きかな～
生海苔って、分からん！ こっちにもあるかな？ 乾燥した岩のりはよく見るけど・・・
簡単で美味しくて熱々とろとろで寒い日にはぴったりです♪
生海苔はこの時期限定で・・
新海苔の獲れるところにはどこにでもありそうだけど・・
海苔の香りが口いっぱいに広がって
美味しいよ～(*´▽｀*)
酒のさかなにぴったりです♪
東京のデパ地下とかにもあるらしいよ・・
ただ、期間限定で、買う人が少ないし
生ものなんで、あまり置いてない魚屋さんが多いのかな・・
美味しさを知ってる人しか買わないわね・・ふふ