にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

春巻き

2023-10-10 23:36:21 | foods&cooking
                        






春巻き、作りましたッッ~(*´▽`*)

めちゃめちゃ久しぶりッッ・・・ふふ






                      






昔々は時々作っていたのですが、超ひさしぶりです~

揚げたてはパリパリ熱々で美味しかったですよ♪













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2 コメント

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パリパリ!  ()
2023-10-11 14:38:19
音が聞こえてきそうだ!

春巻き・・・具材を炒めて、皮に巻いて、揚げる という手間が

かかる料理だよねぇ~

えらい! 手作り食べたい! 
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うんうん(*^^*) (nao)
2023-10-11 22:46:49
そうそう、結構な手間だよね・・

そしてそれだけじゃスナック的なかんじで
他におかずが必要そうだし・・
で、めったにしないのよね‥💦

今回はその点を察したオットのリクエストで
もう一品は簡単に野菜炒めにしたわ~(*´▽`*)v

同じような炒め物にならないように
春巻きの中身にはタケノコやピーマン、春雨、干ししいたけを
入れて青椒肉絲風にして

野菜炒めはキャベツや卵、玉ねぎ、など
ちがうかんじにしたよ♪
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