ヴィクトリアケーキ 白桃ver.

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





またまたヴィクトリアケーキ・・・(;´∀｀)💦



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




白桃バージョンです～♪

実はスポンジケーキの作り方をいつものやつと変えてみました・・

いつものレシピは、バターと粉と砂糖を同量で焼く、パウンドケーキみたいなレシピです・・
これはこれで美味しいのですが、スポンジが時間がたつと固くなってしまうので

もう少し、ふんわりできないものかと、バターが少な目のレシピで焼いてみました・・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



このスポンジはふんわりというか軽いかんじ・・・ふむ

それに生クリームも緩すぎたみたい・・・・Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)💦

側面にもクリームをぬるべきかも・・・悩ましいこと多し・・・






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




クリームが余っていたので、半分食べたけど、側面にクリーム塗ってみた～(*´ω｀*)♪

やればできるかも・・・私💦



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




一晩冷蔵庫に入れておいたら・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



クリームも落ちついてきてショートケーキらしくなってきたッ・・・・(;^ω^)



でも、これじゃ、ヴィクトリアケーキとは言わないのかな・・・(・・?