おでんの残り汁で、炊き込みご飯作りましたよ～～～ヽ(^。^)ノ
数日前に作ったおでん・・・
たっぷり作って、数日食べ続けましたよ・・ふふ
おでんの残ったお汁で、炊き込みご飯を作るっていう事をインスタでやっている方をみかけて・・
以前、真似してみたのは私でした・・・すっかり忘れてましたけど💦
それを、友人がやっているのをブログで見て、私がまたまた真似っこするという・・・・(;´∀｀)💦
美味しくできましたよ～♪
お醤油と白だしで少し味を足して、鶏肉、人参、しめじを入れました～
おでんの残り汁で、炊き込みご飯作りましたよ～～～ヽ(^。^)ノ
数日前に作ったおでん・・・
たっぷり作って、数日食べ続けましたよ・・ふふ
おでんの残ったお汁で、炊き込みご飯を作るっていう事をインスタでやっている方をみかけて・・
以前、真似してみたのは私でした・・・すっかり忘れてましたけど💦
それを、友人がやっているのをブログで見て、私がまたまた真似っこするという・・・・(;´∀｀)💦
美味しくできましたよ～♪
お醤油と白だしで少し味を足して、鶏肉、人参、しめじを入れました～
ジレがまた遊漁船で釣りに行ったらしく、大きなアコウ ( キジハタ ) やハマチ ( 大きいからメジロ？ ) など
釣果をたくさん持ってきてくれましたッッ～(*´▽｀*)💛
さっそくお刺身にして美味しくいただきましたッッ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
アラ汁も作りましたよ～
ほんとに大きくて立派な釣果です～～♪
カマやアラも沢山持ってきてくれたので・・・
ブリカマの塩焼きや、ぶり大根にもできそうです～
楽しみ楽しみ～～～(^ー^* )フフ♪
いつもありがとうね～(^_-)-☆
ヴィクトリアケーキ焼きましたッッ～(*´▽｀*)
缶詰のマンゴーをトッピングしましたッッ・・・
スライスして間にもはさみましたョ♪
ころころに切ったマンゴーをのせて、ナッツをちらしパウダーシュガーをパラパラ～～💛
フルーツと生クリームの組み合わせは美味しいに決まっています～(^ー^* )フフ♪
イチゴがもっとお安くなってたくさん出回るようになったら、イチゴバージョンもやってみようかな～♪
実はモンブランが作りたかったのですが、マロンクリームを見つけられなくて・・・💦
生の栗からマロンクリームを自分で作るほどの気力もなくあきらめて、ヴィクトリアケーキにしたのでしたッ・・
久しぶりに来島海峡大橋渡りましたよォ～～～(*´▽｀*)
どんどん進み、大三島の多々羅大橋が見える道の駅まで行きましたッ♪
お隣の生口島にかかる斜張橋の多々羅大橋は、とってもきれいですね～
絵になりますッ・・・(^ー^* )フフ♪
お刺身盛合せ
お昼ご飯は海鮮料理ッ・・・ヽ(^。^)ノ
突き出し３種、タコ吸盤わさび和え、河豚ザク、肝豆腐
美味しい珍味３種でした～
あこう ( キジハタ ) 煮つけ～
あこうは幻の高級魚で買ってまでは食べないのですが、ジレが釣果をくれるので何度も口にしたことのある美味しいお魚です(*´▽｀*)
車海老のマヨネーズ焼き、付け合わせのお多福豆が美味しい～(^_-)-☆
脱皮がにの天ぷら～
脱皮したばかりのかにを丸ごと揚げたパリパリでミソも美味しい一品です♪
茶碗蒸し
鯛釜飯し
お茶碗に３杯ありましたッ・・・
もちろん、残さず食べましたよ～ふふ
デザートもいただいて、美味しい瀬戸内海鮮料理なのでしたッッ～ヾ(≧▽≦)ﾉ
最近は鶏肉料理と言えばこれッッ～～Σ(*´▽｀*)！
香ばしく焼いた鶏もも肉にニンニクチップをのせ・・・
ハニーマスタードバターソースをかけてッ～
最高でございます～(∩´∀｀)∩(*´▽｀*)💛
