今年も松茸を頂きました。

　まあ季節物ということで、今年も「松茸」を頂きました。中国産ということで香りは相変わらず悲しいくらい乏しいのですが、残暑厳しいおり気分は秋といったところです。
松茸は毎年炭火に依る「焼松茸」で食していますが、今年は少し厚めにスライスしてみました。肉汁が少しでも多く出て香りが出るかなぁと思って、でも結果は変わらずでした・・・。

　中国産「松茸」の価格はこの量で９８０円でした。ただし「すだち」は別売りです。