焼きたて肉うどん

　丸亀製麵で「焼きたて肉うどん」をいただきました。このうどんはかけとぶっかけの２種類あります。かけとぶっかけの違いですがかけは普通のうどんつゆに具をのせたもので、ぶっかけは少量の濃いつゆに具をのせるんだそうな。そこで今回はぶっかけの方を注文しました。具の味ですが牛肉と玉ねぎを炒めて、水あめで甘い味を付けた感じです。水あめの味付けのようだと言っても決して雑な味ではなく、かなり上品な仕上がりになっています。なかなか美味しかったのですが、次回にお店に行ったらかけの方を試したいと思います。