献立に 困ってます いつも、、
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この前は あまりに浮かばないのと
気持ちが焦ってしまい
でも、思い出したのです
「困ったら いいんだ マンネリで」
そして あれこれ作るのではなく
色作戦だ!
「赤 白 黒 黄 緑 茶」 これらの色を心がけて作ると 見栄えも良くて
栄養のバランスもよくなる気がします
全色ではなく 何色かで こころがけてます
↓「いつもの」メンバー&色を心がけてみました
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これでなんとか 明日のお弁当の準備に安心しました
あとは メインの お肉か魚 それが 茶色です
黒は マッシュルームの黒っぽさです(笑)
ある時長い時間頑張って作ってて
小松菜ゆでて ピーマンとジャコの炒め物と オクラと厚揚げの煮物 生姜焼き
あれーーー!緑と茶色だけー!!
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しかも ほんとに 時間ばかりかかって、、見た目 品数が少なく見えるし
と、ショックを受けてから 色も考えて作ってます
あと 海苔とスライスチーズを重ねて
海苔、チーズ、海苔、チーズ、海苔!
そしてカットして 簡単にお弁当の一品!
黒 黄(もしくは白)で、 海苔と乳製品が取れます
前に友達に教わってから これは楽だ!と困った時は ささっと作ってます
焦ったら また この記事の事を思い出して 落ち着いてみます
しかし、、ほんとに、、、私は献立困ってばかりだなぁ がんばるぞ!!