2005/03/13煎りたてコーヒーとしゃくしゃく餃子☆おうちごはんNo98

おうちごはんは98回目を迎えています

しゃくしゃく餃子の評判に気をよくして
冷凍のものをさっと出すてぎわのよさも発揮？？？
なんちゃって

実は15日のセミナーにむけて
資料作りで手一杯なのりひめなのでした・・・


写真は餃子とコーヒーです


彼はとてもコーヒーいれるのが上手です
コーヒーは彼の係り
だってコーヒー専門店よりずっとおいしいんです
ちゃんと温度もはかって入れてます

その豆なのですが
前もご紹介した
吉祥寺は中道通りにある「散歩」で
生豆を煎ってもらってます

煎りたての豆はとってもいい香りがします
（のり姫は帰るみちみち　ビニール袋に鼻をつっこんで帰ってきます）
それにもっててあったかいの
つきたてのお米もあったかい
鮮度が命の部分はお米もコーヒーも似ているみたいですね

写真ではわかりにくいとおもいますが
煎りたてのお豆は
お湯をいれるとぷわぷわぷわ～～って
すご～～くふくれるのです
まさに幸せな感じです

おひるは
サンロードにある自然食のお店
「グリーンテーブル」にいきました

まあまあおいしかったです
デザートも♪
またご紹介しますね


【しゃくしゃく餃子☆おうちごはんNo.98】

1.殿堂入りしゃくしゃく餃子　の冷凍
2.豆＆もやしづくしスープ（青まめの水煮ともやしの中華風スープ）
3.有機豆腐のひややっこ　しょうがのせ
4.大島さんの有機コシヒカリと高柳営農集団のミルキークイーン2：1

青豆のスープはとても味がでて
おいしかったです＾＾
青豆はナチュラルハウスで仕入れました

中華風というのは
鶏がらスープの素をいれて
塩で味付けしたっていうだけで
たぶん味噌汁でもいけると思います

メニューは少なくても
またまたおなかいっぱいになってしまいました


あと2回で100回達成

長いような短いような・・・

食べてくれてる彼に感謝感謝です・・・・・