のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

生キャラメルは人気もの?

2008-10-13 | 思うこと
オットの北海道のおみやげに

やはり
 生キャラメルが
  入っていました

今も人気ナンバーワンだそうです

私も前にデパートの
北海道展で買ったことがあります

キャラメルにしたら
高いけれど
やはり人気と聞いては
一度は食べなければと…ネ

1粒食べて
  ?????
あれっ?!これは?!

「なぁ~んだ!」
一時期はまって作っていたじゃん!
生クリームやバター、練乳を入れて
焦がさないように煮詰めて

水の入ったコップにポタッと落として
硬さを見るのよ

赤、黄、緑、透明などの
セロファンで包んで

あれは本当においしかった
レシピは忘れたけれど
また作ってみたいなぁ~

誰かぁ~
レシピを知りませんか?
確か
タッパーさんに教えてもらったんだけど
コメント (6)
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