のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

じゃが丸子

2011-06-27 | 季節の楽しみ
友達が精を出して育てた野菜を
 届けてくれました
 
 じゃがいもに玉ねぎに人参
  オットの大好きなキャベツも。
  
    そして。おまけのじゃが丸子
     
      皮もそのまま丸ごと甘辛く煮てみました
      バターと醤油とちょっぴりガーリック
      甘さは白と黒砂糖

       タッパーさんで教えてもらったレシピです
       水は加えないので
       IHでコトコトです

      ノブエさんも喜んでくれました
      
    素朴な味に体がうひゃーって反応します 
    
     美味しく食べてます。
    
       
コメント (2)
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