好きなキャベツですが

キャベツが美味しい季節になりました

我が家のキャベツ星人は
　今朝もキャベツをたっぷり食べました
　

そのからだにいいとされるキャベツですが……　

　お盆明けから入院していた父が
　退院してからも
　血糖値と格闘していたのですが
　努力の甲斐もなく
　またもや病院に入っております
　とは言っても
　今回は食事指導入院です

　血糖値を下げるために
　生野菜サラダと野菜ジュース＋おむすび（1個）の昼食と
　カロリーをセーブしていたのですが
　
　今度はカリウムの値がぐぅーんと上がったのです

　「どういうこちゃ？」

　栄養士さんのお話しを聞いて笑っちゃったよ　
　　生野菜とか野菜ジュースとか
　　バナナ＆牛乳（もちろん豆乳も）は
　　ダメなんだって…
　　サラダには付き物のトマトもわかめも
　　豆類も……
　　歳をとってるから
　　カリウムが多い食品をとり過ぎると
　　腎臓に負担がかかるんですって

　テレビや週刊誌などで
　「これはいい！」
　知識を聞きかじって極端なことをするのはいけない！！と
　キモに銘じましたよ

　まぁ～！いろいろ勉強させてもらえて
　　うれしゅうござります
　明日は我が身。がんばります