久し振りに思いっきりお布団が干せて
最高にうれしい
オットは出掛けましたから
やったぁ～です
作ってみたいものが溜まってますからね
先ずはいつものパンから仕掛けます
今日はビッグのお魚のお兄さんがお休みだったので
ナマコと生サンマと水イカだけ買ってきました
生サンマの煮物（圧力鍋でね）にハマっています
骨ごと食べれるからと
お年寄りのために作ってはみたものの
あんまり好評とはいかなっかた
私は好きだな～
毎日、二切れずつ食べてます
水イカはイカ飯にしてみました
これも圧力鍋でね
圧力鍋もフル回転
ホームベーカリーもフル回転
パンの後は、お餅
新もち米をもらったので
前から一度作ってみたかったいも餅。
もち米をサツマイモと一緒に蒸してつくのです
子供の頃の懐かしい味です
年末のお餅つきの最後の臼でついてもらっていたのです
あんこを入れて丸めて、餅とり粉ではなくてきな粉をまぶします
これが柔らかくておいしかったのです
おばちゃんはもう亡くなったので
教えてもらえません
もう少し柔らかかったなぁ～～
でも、まっ いいとしよう！！
それから、もう一回ホームベーカリーには頑張ってもらいました
本日二度目の丸パンです
コストコで買った粉がとうとう無くなってしまいました
あれもこれもと欲張りました
そんな気ままな一日が今はとても貴重です
が、毎日はムリで～す
