きんかんママレード

朝、思いがけない雪を見た途端に
　寒けが背筋を走った！！

　いかん！いかん！負けないぞ～

　昨夜頑張って作ったきんかんママレードを
　ヨーグルトにたっぷり乗っけてみました

　　　ビタミンＣ投入完了

　と言っても、オットはガンとして食べてくれないのです

　　こんなに作ってどうする？状態の我が家

　今回は種もちゃんと取って
　ちいさく刻んで計量して
　レシピに忠実にコトコトしてみました

　
　　苦みがなくて、美味しくできました

　　我が家の唯一の柑橘類のきんかん
　　これまで知らん顔してごめんなさい！です

　　来年からはも少しちゃんと管理して
　　育ててみよっと

　　とにかくちいさ過ぎて、手間なのよ～