のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

恋みのりで

2022-04-19 | 料理

久しぶりの外出

家の敷地から外に出ました

緑道公園のサクラはすっかり葉桜に

ピンクのハナミズキと
白のハナミズキが並んで
爽やかカップルみたい🥰

ツツジも咲いてます

スーパーも何日ぶりかしら❓️
入ってすぐに
スイカが並んでいました
糖度11度・・・
この時期としてはまぁまぁですよね❓️❗️
思わず手が出そうになりましたが
止めときました☺️
食べるタイミングが無いような気がしましたので

🍓イチゴも一時期に比べると
陳列の数が減ってました

恋みのりという品種
とても小ぶりなのが気に入って
箱買いしました

家に帰って頬張ると
酸味が無くて食べやすかったです

取り敢えず
ジャムにしましょう

朝食用の丸パンをHBに仕込んでから

イチゴを洗って
砂糖をまぶして、しばし置きます

HBで一次発酵がすんで
丸めるまでは
絶対に外に出ないこと❗️❗️と
肝に銘じて

家の中で用事をします

外に出ると
ついつい草むしりをしてしまいますから

夕方には
丸パンも焼き上がり

ジャムも出来ました


少し粗熱がとれたら
カスピ海ヨーグルトに乗っけて
いざ❗️試食❗️
この瞬間がたまらん

恋みのりちゃん🍓
レモンと合わさると
なかなかえぇ出来です

キッチンに甘~~い香が充満

これぞ❗️まさにしあわせタイムです

これで、やっとこさ外に出られます

水やりと草むしり
これもまた至福の時間です
コメント
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