黒豆入れてみました

先日、友達の家で出してもらったひと皿

「あっ！これいいな！！」と思ったので
早速我が家でも作ってみました

友達はアーモンドエッセンスを入れて杏仁豆腐にしていましたが

私は普通に牛乳寒に

黒豆も買い置きがあったので
お鍋でコトコトしました

圧力鍋にしようかと思いましたが
歯ごたえは残したいので
硬さを見ながら
最後にほんのちょっとだけ甘みをつけて

夕食後に出してみました　
「黒豆がきいてるね！！」とオット君

　わかってくれたぁ～～

ダイエット中なので砂糖はあんまり使っていません
それでも
なんか満ちたりた感じです
やっぱり黒豆がきいています