のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

ゆ・ず・こしょう

2007-12-10 | 季節の楽しみ
今年も戴いちゃいました
手作りゆずこしょう

とってもきれいな色でしょ
柚子と黄唐辛子だけを使った
友達のお母さんの手作りです

実は生まれて初めて食べたのが、
このおばちゃんのゆずこしょうです

後引く自然の辛さにオットとやみつきに…

だから、市販のものは何か微妙に混ざりっ気があるようで
ピンときません!!



やはりシンプルが一番です!

さぁ~明日はお鍋で楽しみます




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