さくらもち

昨日は朝から
キッチンでゴソゴソしておりました

　本当はお片づけが優先なんでしょうが…
　なぜか食べる方に逃避してしまいます

　とにかく前の晩に小豆だけは炊いて寝ました

朝、起きてまずはあんこ作りから
　　
　　私は『こしあん派』ですから、
　　ミキサーでジュワーンします
　　後は
　　さらしの布（お祭りでもらう手ぬぐい）の
　　袋で水分を絞るだけ
　　甘さ？？は…適当です
　　最後に塩を少し入れてできあがり

お彼岸なので
　『おはぎ』でしょう…ふつうは

　私もそのつもりでした…よ
　
ところが…
　タッパーを開けてびっくり
　まだあると思っていた餅米がぁ～～
　底に１カップあるだけ
　
ってなことで…
『さくらもち』になりました

そしてこの後、
　　シフォンケーキを１台と
　
　　　夜な夜なクッキーを焼きました

夜中にほろ酔いかげんでご帰宅のオットが
「うぅ～ん！スィーツのいい香りだぁ～」と
　　　　　なんともしゃれたお言葉を……

オット様がくしゃみ

毎年のことなんですが。。。
私はお二月、三月はお仕事が忙しく
先週なんて帰りが深夜でした

家のことがかなり手抜き状態
優しいオット君はとっても協力的
買い物もしてくれます
先に帰ったら洗濯物も取り込んでくれてます
「がんばれよ！」と優しい言葉もかけてくれます

本当にありがたいと感謝してます

ただ…願わくば…
　　お料理をすこ～しやってもらえませんかね
　　　得意料理は玉子かけごはんです
　　もう一手間かけてみては？？


なぁ～んてね！ここでうわさ話をしていたら
今ごろ職場でくしゃみをしているかも？？


　　

脳内ブログ

2008年03月18日

今日、きょうだいと食事に行った。
きょうだいはカツどんを、
私はチキンライスを頼んだ。
味はすごくからーい。

goo×うそこメーカー

あははっ…
mintoさんのブログから跳んでみましたプチッと



……と言うことで
私の今日のランチはチキンライスに決まり！
しかも中華料理店のだから
　豆板醤入りでからーい
　ただし、ちょっぴり寂しい一人ランチだったけど

たまには脳の中をのぞいてみるのもいいかも？？

終わりました…

本日、
個人所得税の申告業務を
無事終えることが出来ました

長かった数字との戦い！

この間たくさんの皆さんの
お力添えと激励をいただきました

　　心から感謝です…

私たちはお客様の一年のあり方を
数字で見せていただくのですが
本当に　人生いろいろです
数字は正直に語っています。。。

時に気持ちが入り込んで
一人ナーバスになることもありました

正直、愉しい種はあんまりなかったです

それでもまた一年頑張りましょう

　今夜はゆっくり眠りたいです

ひと手間かけて

ひととき前なら一瞬でなくなっていたいちご
子どもたちはみんな大好きでした

オットと二人になってから
１パックがけっこう持つ
おいていたら味も落ちるし
　　痛みも早い

私はジャムにしたり、
デザートにしたりして楽しみます

　　　ムースは…
　　　　　ゼラチンを使って
　　　　　いちごと牛乳、ヨーグルトにお砂糖を
　　　　　混ぜてかためるだけ…
　　　　　生クリームを使えば、グレードがさらにＵＰ！

　　　　　ゼラチンはレンジでチン！
　　　　　混ぜるのはミキサーよし、
　　　　　　フートプロセッサーよし
　　　　　　　　難しいこと一切抜き
　　　　　
　ぜいたくを言わせてもらえるなら…
　　私の子供のころのすぅ～ぱい苺だと
　　　　もっと美味しく出来るんだけどなぁ～　　

　

レッドパール

お客様からいただきました
なんともご立派ないちご
　　レッドパールという品種です
　　きらきら輝いています
　　
　　東区の馬木の方でグループで作って出荷されてます
　　今が一番忙しい時だそうです

　　　　　
　　　　　そのままでも美味しいです
　　　　　
　　　　　
　　　　　……たまには
　　　　　　　練乳かけもいいかな？？　
　　　　
ネットで調べてわかったのですが
　　レッドパールは
　　　とよのかとアイベリーの交配種で
　　　　なんとも珍しい品種のようです

さ く ら ○ ○

　　あいにくの雨
ちょっぴり暖かい朝
目覚めたら…
coffeeのいい香りが～

オット君が淹れてくれてました
穏やかな一日のはじまりです

そして、カーテンを開けてびっくり
咲いてました
さくらんぼの花です
　　
　　　桜の花ほどの華やかさはないです
　　　　　桜の花よりちょっぴり早く咲きます



　　　写真を撮っててはじめて気がついたのですが…
　　　
　　　今年は花のツキがわるいなぁ～と思っていたら

　　　　　　
　　　　　　あらら。。蕾のなかからつぼみが
　　　　　　　　　そういうことだったの？！
　　　　　　
通勤途中でどこからともなく
　　沈丁花の香りが

　　さぁ～！いっ気に春です…

ひとりぼっちの卒業式

またまたブログコラボのお題が出ました

　　『卒業』ですって…
　　　
　　
　　　私の大切な卒業記念品　
　　　　　『倉敷ガラス』

子ども達は学校を出るまでは
　　　ずっと自宅でした

ムスコ1が就職して
研修も終わり
『倉敷』に職場が決まった時
私はルンルンと
旅行気分で引越しについていきました

二日がかりで作業を終え

美観地区で一緒に食事をして
いざ一人で広島へ◦◦◦
「じゃあね！がんばるんよ！！」と
言った瞬間涙がドッとこみ上げてきて
あわてて後ろ向きになって手を振って別れました

　　少し歩いてお店の路地に入って
　　　一人で泣きました
　　　ぬぐってもぬぐっても涙がとまらなかった

今思うと…あれが
母さんの卒業式だったのかな？
「仰げば尊し♪」も
「蛍のひかり♪」も流れてなかったけれど
あんなに切ない思いははじめてでした

　　　
　　　　　またまた勝手に参戦しました

クリスマスローズ

　　　　　　
　　　　まっこと暖かい一日でした

　おかげさまで完全復活いたしました
　　　　　今日は朝から絶好調でした

本来の私なら、すぐにお腹の薬を飲むところですが
そこはじっと我慢。。。
悪い菌は閉じこめるより出した方がいい？！
お昼は抜いて
夜はおかゆ
とにかくコクコクと寝ました(日曜日は）

そして夜、寝る前にやっと整腸剤を３粒

先生も「それで良かったんですよ」
　　　「そろそろ薬で止めましょうかね？！」と…

　　結局、昨日戴いた薬は一回分、飲んだだけ

　　　そうそうクリスマスローズ　が
　　　　　やっと咲いてくれました
　　　昨年より半月ばかり遅い開花です　　　
　　　　
　　　　

　　　　白い花です
　　　　近頃ではいろんな種類が出回ってますが
　　　　私はやっぱりこの暖かさのある真っ白さが好きです
　　　　もう随分長く我が家に居座っています
　　　　　　　とっても元気な花です

　　　子供たちもあちこちお嫁入りしました

　　　
　　　　ごめんね！
　　　　　　ピンク種も見てやってください

風邪

昨日、とうとうダウンしちゃいました

今はやりの風邪です
あれほど外出時には防御に気をつかっていたのに

家の中にちゃっかり菌が入りこんでいたとは……

朝から何度もトイレに行く私に
オット曰く
「わしもそんなかったでぇ～！」
　　「えぇ～！いつ？？」
「二、三日前じゃが　痛うなかったけぇ言わんかっただけじゃあ」
　　「じゃぁ～うつされたんじゃぁ～」


トホホです。。。
オット君の体調まで気づいてあげてなかったこと
嫁さん失格ですね
　おそらく　私に言えばお酒が飲めなくなるので、
　彼は必死で隠していたのでしょう

まぁ～久々にデトックスしたと思うことにいたします
お腹が空っぽになった分、体重は減りましたが
これはすぐに戻るでしょう

今日は仕事場の近くの内科に行きました
　　さすがに長引くと辛いので…

風邪薬だの下痢止め薬だのとたくさん出ました
それと大きなビタミン注射一本
　

　　おかげさまで元気になりました

先ほど、私にうつした張本人さまが
夜の散歩に誘ってくれましたありがたやぁ～